جوزة كراميل
المكونات:
كغ فارينةستة بيضات
رطل زبدة
500 غ سكر
كيس خميرة المرطبات
كيس فانيلا
كوب عطرشية أو ماء ورد أو زهر
علبة حليب مركز
طريقة التحضير:
تخلط جميع المكونات ما عدا الحليب المركز و تترك جانبا لمدة 20 دقيقة ثم تشكل في شكل كويرات صغيرةيدهن القالب بالزيت أو الزبدة ثم يوضع داخله قليل من كرة العجين
تطبخ الكرات على النار من الجهتين مدة 5 دقائق عن كل جهة أي حتى تكتسب اللون الذهبي ثم تفرغ في طبق
وتترك لتبرد ثم تملء بالكراميل
توضع علبة الحليب المركز في قدر من الماء وتطبخ مدة ساعتين ثم تخرج و تفتح فيصبح الحليب قد تحول الى كراميل و أصبح لونه بنيا
فتوضع ملعقة كراميل على كل جوزة و تغلق
شكرا لك .. الى اللقاء
*
*
لاتنسى الاعجاب بصفحتنا عبر الفيس بوك لمتابعتة كل جديد وايضا من اجل التواصل معنا بشكل مباشر ومستمر.
تابعيمكنك الان متابعتنا عبر جوجل بلاس وارسال مقترحاتك وايضا حتى يصلك جميع الموضوعات الحصرية فور نشرها.
تابعتواصل دائما مع اصدقاء يشاركونك نفس الاهتمامات وذلك من خلال متابعة صفحتنا الرسمية عبر تويتر.
تابعيسعدنا أن تكون احد افراد عائلة ومحبى قناة مطبخ أم عدة وذلك عن طريق الاشتراك فى قناتنا على اليوتيوب.
تابع