| -->

مطبخ أم عدة Cuisine Oum Adda مطبخ أم عدة Cuisine Oum Adda
الطبق الرئيسي

آخر الأخبار

الطبق الرئيسي
random
جاري التحميل ...
random

قاتو الشوكولاتة بالكريمة

قاتو الشوكولاتة بالكريمة

المكونات:

- كوب زبدة
- كوب سكر
- 5 بيضات
- كوبان و نصف حليب
- رشّة ملح
- كوبان و نصف فارينة
- ملعقتان صغيرتان خميرة مرطبات
-6 ملاعق كبيرة نشاء
- ملعقة صغيرة سكر فانيليا
- كوب كريمة
- كوب شوكولاتة مرحية

طريقة التحضير:

نركض الفارينة مع الملح و الخميرة ثم نخفق الزبدة مع السكر في العجان الكهربائي جيداً ثم يُضاف البيض تدريجياً ثم الحليب والقليل من سكر الفانيليا
يُضاف القليل من الفارينة مع استمرار الخفق على سرعة هادئة
ثم نضع خليط القاتو في قالب مدهون بالقليل من الزبدة والفارينة في فرن ساخن مسبقاً على 180 درجة لمدة 40 دقيقة ثم تترك لتبرد قبل التزيين
طريقة تحضير طبقة الحشوة
يُسخن الحليب مع ملعقتان السكر على نار هادئة .. في وعاء كبير يُخفق البيض مع السكر والفانيليا والنشا جيدا ثم يصب القليل من الحليب الساخن للبيض مع استمرار الخفق ثم يعاد المزيج كله على النار مع التقليب حتى يصبح سميك ثم يرفع من على النار وتُضاف مكعبات الزبدة .يُغطى ويترك في الثلاجة .
ثم نقطع القاتو في المنتصف نضع الكريمة بداخلها ثم نغطيها بالكريمة و نرشها بالشكلاطة و نقدمها

زائرنا الكريم : رجاءآ لاتنسى الاشتراك بقناتنا تشجيعآ لنا لتقديم الافضل وحتى يصلك كل جديد
  
شكرا لك .. الى اللقاء 
*
*
بقلم : أم عدة

بقلم : أم عدة

جزائرية الجنسية من مدينة غليزان عمرى 30عام محبة للتدوين مهتمة جدا بمجال الطبخ هدفى هو الارتقاء بالمحتوى العربى ومؤسسة مدونة مطبخ أم عدة .

  • لاتنسى الاعجاب بصفحتنا عبر الفيس بوك لمتابعتة كل جديد وايضا من اجل التواصل معنا بشكل مباشر ومستمر.

    تابع
  • يمكنك الان متابعتنا عبر جوجل بلاس وارسال مقترحاتك وايضا حتى يصلك جميع الموضوعات الحصرية فور نشرها.

    تابع
  • تواصل دائما مع اصدقاء يشاركونك نفس الاهتمامات وذلك من خلال متابعة صفحتنا الرسمية عبر تويتر.

    تابع
  • يسعدنا أن تكون احد افراد عائلة ومحبى قناة مطبخ أم عدة وذلك عن طريق الاشتراك فى قناتنا على اليوتيوب.

    تابع

مدونة مطبخ أم عدة هى مدونة عربية جزائرية مهتمة بمجال الطبخ والتدابير المنزلية , تقدم شروحات حصرية فى هذا المجال من خلال قناتنا على اليوتيوب , كما توجد ايضا اقسام متنوعة فى عدد من المجالات الاخرى , وايضا المدونة تجد فى العديد من الشروحات فى مجال الصحة والجمال, وايضا نقدم بعد الطرق والنصائح لتحقيق الارباح من الانترنت بطرق شرعية وبدون عناء , تم انشاء المدونة بداية العام 2019 وكان الغرض منها تقديم كل ماهو جديد فى مجال الطبخ والطهي,

جميع الحقوق محفوظة

مطبخ أم عدة Cuisine Oum Adda

2019