قاتو القهوة
المكونات
كوبين فارينةكوب حليب
كوب زيت
كوب سكر عادي
خمسة بيضات
ملعقة كبيرة خميرة مرطبات
ملعقة صغيرة سكر فانيليا
ملعقة كبيرة كاكاو
ملعقة قهوة
للتزيين:
حبات شوكولاتةكوب كريمة مخفوقة
طريقة التحضير
في وعاء عميق توضع الفارينة، الخميرة وسكر الفانيليا وتحرك المكونات جيدا. في طبق اخر يوضع الحليب، الزيت، البيض والسكر ويحرك الخليط جيدا.يضاف خليط الفارينة إلى خليط الحليب على دفعات مع الاستمرار في التحريك إلى أن تنتهي كمية الفارينة ويحرك الخليط جيدا لمدة ثلاث دقائق تقريبا. يقسم الخليط إلى قسمين أول قسم يترك بنكهة الفانيليا والثاني يضاف له الكاكاو والقهوة وتخلط المكونات جيدا.يوضع الخليط الاول بنكهة الفانيليا بصينية مدهونة بالقليل من الزيت وتدخل للفرن لمدة 25 دقيقة إلى أن ينضجويوضع أيضا الخليط الثاني بنكهة القهوة في صينية مدهونة بالقليل من الزيت وندخل للفرن لمدة 25 دقيقة إلى أن ينضج. بعد أن يبرد القاتو يوضع فوق بعضه البعض ويزين بالكريمة ويصبح جاهز للتقديم.
شكرا لك .. الى اللقاء
*
*
لاتنسى الاعجاب بصفحتنا عبر الفيس بوك لمتابعتة كل جديد وايضا من اجل التواصل معنا بشكل مباشر ومستمر.
تابعيمكنك الان متابعتنا عبر جوجل بلاس وارسال مقترحاتك وايضا حتى يصلك جميع الموضوعات الحصرية فور نشرها.
تابعتواصل دائما مع اصدقاء يشاركونك نفس الاهتمامات وذلك من خلال متابعة صفحتنا الرسمية عبر تويتر.
تابعيسعدنا أن تكون احد افراد عائلة ومحبى قناة مطبخ أم عدة وذلك عن طريق الاشتراك فى قناتنا على اليوتيوب.
تابع