| -->

مطبخ أم عدة Cuisine Oum Adda مطبخ أم عدة Cuisine Oum Adda
الطبق الرئيسي

آخر الأخبار

الطبق الرئيسي
random
جاري التحميل ...
random

قريوش الضفيرة بالصور

قريوش الضفيرة

 

1كغ فرينة
250غ زبدة التوريق
1بيضة
2ملعقة كبيرة خل
رشة ملح
لفاني
1كيس خميرة حلويات
ماء عادي
ماء الزهر
جلجلان+عسل

الطريقة:

نبسس الفرينة بالزبدة المدابة ثم نضيف البيضة والملح لفاني والخمير الكميائية ونخلط جيدا ثم نمررها في سيار رقيق لتفتت الحبيباتي ثم نلمها بالماء العادي ممزوج بماء الزهر حتى نتحصل على عجينة ليست طرية ولا يابسة نتركها ترتاح نصف ساعة في الثلاجة ثم نستعملها،
نبسطها ونرش عليها النشاء ونطويها على ثلاثة ونبسطها طوليها ثم نمررها في الالة على رقم 1 ثم3ثم5ثم7،
نقطع مستطيلات طولها 20او 25 سم وعرضها 12سم او حسب الرغبة تاعي 20/12 الشكل موضح بالصور،
نقليها في زيت مسخن قبل ثم نقص النار نجعلها هادئة ونقلي،نضها في مشابك ليلة كاملة ليتقطر الزيت وتجينا مقرمشة، نعسلها ونرشها بالجلجلان مباشرة حتى يلتصق فيها .








زائرنا الكريم : رجاءآ لاتنسى الاشتراك بقناتنا تشجيعآ لنا لتقديم الافضل وحتى يصلك كل جديد
  
شكرا لك .. الى اللقاء 
*
*
بقلم : أم عدة

بقلم : أم عدة

جزائرية الجنسية من مدينة غليزان عمرى 30عام محبة للتدوين مهتمة جدا بمجال الطبخ هدفى هو الارتقاء بالمحتوى العربى ومؤسسة مدونة مطبخ أم عدة .

  • لاتنسى الاعجاب بصفحتنا عبر الفيس بوك لمتابعتة كل جديد وايضا من اجل التواصل معنا بشكل مباشر ومستمر.

    تابع
  • يمكنك الان متابعتنا عبر جوجل بلاس وارسال مقترحاتك وايضا حتى يصلك جميع الموضوعات الحصرية فور نشرها.

    تابع
  • تواصل دائما مع اصدقاء يشاركونك نفس الاهتمامات وذلك من خلال متابعة صفحتنا الرسمية عبر تويتر.

    تابع
  • يسعدنا أن تكون احد افراد عائلة ومحبى قناة مطبخ أم عدة وذلك عن طريق الاشتراك فى قناتنا على اليوتيوب.

    تابع

مدونة مطبخ أم عدة هى مدونة عربية جزائرية مهتمة بمجال الطبخ والتدابير المنزلية , تقدم شروحات حصرية فى هذا المجال من خلال قناتنا على اليوتيوب , كما توجد ايضا اقسام متنوعة فى عدد من المجالات الاخرى , وايضا المدونة تجد فى العديد من الشروحات فى مجال الصحة والجمال, وايضا نقدم بعد الطرق والنصائح لتحقيق الارباح من الانترنت بطرق شرعية وبدون عناء , تم انشاء المدونة بداية العام 2019 وكان الغرض منها تقديم كل ماهو جديد فى مجال الطبخ والطهي,

جميع الحقوق محفوظة

مطبخ أم عدة Cuisine Oum Adda

2019