| -->

مطبخ أم عدة Cuisine Oum Adda مطبخ أم عدة Cuisine Oum Adda
الطبق الرئيسي

آخر الأخبار

الطبق الرئيسي
random
جاري التحميل ...
random

Brochettes de poulet grillées

Brochettes de poulet grillées


1 c. à. soupe (15 ml) de sucre
1 c. à. soupe (15 ml) de poudre de chili
1 c. à. thé (5 ml) de cumin
1 c. à. thé (5 ml) de poudre d'oignon
2 c. à. thé (10 ml) de paprika
1/2 c. à. thé (2,5 ml) de poudre d'ail
1/2 c. à. thé (2,5 ml) de sel
1/4 c. à. thé (1.25 ml) de poivre de Cayenne
10 cuisses de poulet entières, désossées et sans peau, coupées en cubes d'un pouce
1 c. à. soupe (15 ml) d’huile de cuisson
1 citron vert coupé en quartier
1 c. à. soupe (15 ml) de persil haché, pour la garniture (facultatif)

Si vous utilisez des brochettes en bois, placez-les dans un plat et couvrez-les d'eau. Laissez les brochettes de bois tremper pendant que vous préparez la recette.
Dans un petit bol, mélanger le sucre, la poudre de chili, le cumin, la poudre d'oignon, le paprika, la poudre d'ail, le sel et le poivre de cayenne. Mettre de côté.
Dans un bol plus grand, ajouter le poulet et verser le mélange sec. Bien mélanger pour bien enrober. Laisser reposer le poulet au réfrigérateur pendant 30 minutes.
Enfiler les morceaux de poulet sur les brochettes en prenant soin de ne pas les placer trop serrés. Poussez les morceaux ensemble afin qu'ils se touchent et affleurent les uns aux autres, mais pas serré.
Préchauffez le barbecue à feu moyen. Utilisez un pinceau à pâtisserie pour badigeonner le gril avec un peu d’huile de cuisson.
Placez les brochettes de poulet préparées sur la grille. Laissez environ un demi-pouce entre chaque brochette.
Griller pendant 3-4 minutes de chaque côté. Une fois cela fait, retirez du gril et garnissez. Servir immédiatement avec des quartiers de lime.
زائرنا الكريم : رجاءآ لاتنسى الاشتراك بقناتنا تشجيعآ لنا لتقديم الافضل وحتى يصلك كل جديد
  
شكرا لك .. الى اللقاء 
*
*
بقلم : أم عدة

بقلم : أم عدة

جزائرية الجنسية من مدينة غليزان عمرى 30عام محبة للتدوين مهتمة جدا بمجال الطبخ هدفى هو الارتقاء بالمحتوى العربى ومؤسسة مدونة مطبخ أم عدة .

  • لاتنسى الاعجاب بصفحتنا عبر الفيس بوك لمتابعتة كل جديد وايضا من اجل التواصل معنا بشكل مباشر ومستمر.

    تابع
  • يمكنك الان متابعتنا عبر جوجل بلاس وارسال مقترحاتك وايضا حتى يصلك جميع الموضوعات الحصرية فور نشرها.

    تابع
  • تواصل دائما مع اصدقاء يشاركونك نفس الاهتمامات وذلك من خلال متابعة صفحتنا الرسمية عبر تويتر.

    تابع
  • يسعدنا أن تكون احد افراد عائلة ومحبى قناة مطبخ أم عدة وذلك عن طريق الاشتراك فى قناتنا على اليوتيوب.

    تابع

مدونة مطبخ أم عدة هى مدونة عربية جزائرية مهتمة بمجال الطبخ والتدابير المنزلية , تقدم شروحات حصرية فى هذا المجال من خلال قناتنا على اليوتيوب , كما توجد ايضا اقسام متنوعة فى عدد من المجالات الاخرى , وايضا المدونة تجد فى العديد من الشروحات فى مجال الصحة والجمال, وايضا نقدم بعد الطرق والنصائح لتحقيق الارباح من الانترنت بطرق شرعية وبدون عناء , تم انشاء المدونة بداية العام 2019 وكان الغرض منها تقديم كل ماهو جديد فى مجال الطبخ والطهي,

جميع الحقوق محفوظة

مطبخ أم عدة Cuisine Oum Adda

2019