| -->

مطبخ أم عدة Cuisine Oum Adda مطبخ أم عدة Cuisine Oum Adda
الطبق الرئيسي

آخر الأخبار

الطبق الرئيسي
random
جاري التحميل ...
random

Chaudrée aux crevettes, bacon et maïs

Chaudrée aux crevettes, bacon et maïs


5 tranches de bacon coupées en petits morceaux
1 lb (454 gr) de crevettes moyennes, pelées et déveinées 31/40
2 tasses (500 ml) d'oignon jaune haché en dés
1 c. à. soupe (15 ml) d'ail haché frais
1 c. à. thé (5 ml) de paprika
1/2 c. à. thé (2,5 ml) de thym séché
Poivron rouge broyé au goût
2 ½ tasses (625 ml) de maïs en grains congelés
3 tasses (750 ml) de bouillon de poulet
1 tasse (250 ml) de crème 35%
Sel et poivre au goût
Brins de thym frais pour la garniture, si désiré

Dans une grande casserole à feu moyen, faites frire les morceaux de bacon jusqu'à ce qu'ils soient croustillants. Transférer dans une assiette garnie de serviettes en papier. Égoutter la graisse de la casserole en laissant 1 c. à. soupe (15 ml).
Ajouter les crevettes dans la casserole et cuire jusqu'à ce qu'elles soient roses (environ 3-4 minutes), en remuant fréquemment. Retirer les crevettes avec une cuillère à égoutter et les ajouter au plat avec le bacon. Laisser le jus.
Ajouter les oignons et l’ail. Faire sauter environ 3 minutes ou jusqu'à ce que les oignons soient tendres et translucides.
Ajouter le paprika, le poivron rouge broyé, le thym, le sel et le poivre. Cuire en remuant fréquemment pendant 2 minutes.
Ajouter le maïs, le bouillon de poulet et la crème. Remuer et bien mélanger. Porter à ébullition. Réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter 15 minutes.
À l'aide d'un mélangeur à immersion, mélanger environ la moitié de la soupe jusqu'à consistance crémeuse. Si vous n'avez pas de mélangeur à immersion, mélanger 2 tasses (500 ml) de soupe dans un mélangeur et mélanger jusqu'à consistance crémeuse. Verser le mélange dans le reste de la soupe. Ajuter les crevettes et saupoudrer de morceaux de bacon.
Garnir de brins de thym frais, si désiré.
زائرنا الكريم : رجاءآ لاتنسى الاشتراك بقناتنا تشجيعآ لنا لتقديم الافضل وحتى يصلك كل جديد
  
شكرا لك .. الى اللقاء 
*
*
بقلم : أم عدة

بقلم : أم عدة

جزائرية الجنسية من مدينة غليزان عمرى 30عام محبة للتدوين مهتمة جدا بمجال الطبخ هدفى هو الارتقاء بالمحتوى العربى ومؤسسة مدونة مطبخ أم عدة .

  • لاتنسى الاعجاب بصفحتنا عبر الفيس بوك لمتابعتة كل جديد وايضا من اجل التواصل معنا بشكل مباشر ومستمر.

    تابع
  • يمكنك الان متابعتنا عبر جوجل بلاس وارسال مقترحاتك وايضا حتى يصلك جميع الموضوعات الحصرية فور نشرها.

    تابع
  • تواصل دائما مع اصدقاء يشاركونك نفس الاهتمامات وذلك من خلال متابعة صفحتنا الرسمية عبر تويتر.

    تابع
  • يسعدنا أن تكون احد افراد عائلة ومحبى قناة مطبخ أم عدة وذلك عن طريق الاشتراك فى قناتنا على اليوتيوب.

    تابع

مدونة مطبخ أم عدة هى مدونة عربية جزائرية مهتمة بمجال الطبخ والتدابير المنزلية , تقدم شروحات حصرية فى هذا المجال من خلال قناتنا على اليوتيوب , كما توجد ايضا اقسام متنوعة فى عدد من المجالات الاخرى , وايضا المدونة تجد فى العديد من الشروحات فى مجال الصحة والجمال, وايضا نقدم بعد الطرق والنصائح لتحقيق الارباح من الانترنت بطرق شرعية وبدون عناء , تم انشاء المدونة بداية العام 2019 وكان الغرض منها تقديم كل ماهو جديد فى مجال الطبخ والطهي,

جميع الحقوق محفوظة

مطبخ أم عدة Cuisine Oum Adda

2019