Le poulet de Tso (mijoteuse)
4 poitrines de poulet désossées et sans peaux
1/2 tasse (125 ml) d'eau
3 c. à. soupe (45 ml) de sauce hoisin
2 c. à. soupe (30 ml) de sauce soja
1/2 tasse (125 ml de cassonade
3 c. à. soupe (45 ml) de ketchup
1/4 c. à. thé (1,25 ml) de gingembre moulu
1/2 c. à. thé (2,5 ml) de flocons de piments rouges broyés
1 c. à. soupe (15 ml) de fécule de maïs
2 à 3 oignons verts en biseaux
Dans un bol, mélanger l'eau, la sauce hoisin, la sauce soja, la cassonade, le ketchup, le gingembre et les flocons de piment rouge broyé. Bien mélanger.
Graisser la mijoteuse avec un aérosol de cuisson antiadhésif. Ajouter les poitrines de poulet et verser le mélange de sauce.
Couvrir la mijoteuse et cuire à feu doux pendant 4 à 6 heures. Retirer le poulet cuit de la mijoteuse et le couper en morceaux. Introduire les oignons verts.
Incorporer la fécule de maïs dans la sauce. Remettre le poulet dans la mijoteuse et cuire encore 15 minutes.
Servir le poulet cuit avec du riz cuit.
شكرا لك .. الى اللقاء
*
*
لاتنسى الاعجاب بصفحتنا عبر الفيس بوك لمتابعتة كل جديد وايضا من اجل التواصل معنا بشكل مباشر ومستمر.
تابعيمكنك الان متابعتنا عبر جوجل بلاس وارسال مقترحاتك وايضا حتى يصلك جميع الموضوعات الحصرية فور نشرها.
تابعتواصل دائما مع اصدقاء يشاركونك نفس الاهتمامات وذلك من خلال متابعة صفحتنا الرسمية عبر تويتر.
تابعيسعدنا أن تكون احد افراد عائلة ومحبى قناة مطبخ أم عدة وذلك عن طريق الاشتراك فى قناتنا على اليوتيوب.
تابع