| -->

مطبخ أم عدة Cuisine Oum Adda مطبخ أم عدة Cuisine Oum Adda
الطبق الرئيسي

آخر الأخبار

الطبق الرئيسي
random
جاري التحميل ...
random

Mix Rojo Recipe

Mix Rojo Recipe


1) 1 cup Black Chana (soaked ovanite den boiled in salt)
2) 4 potatoes (boiled remuv skin n cubed)
3) 2 tbsp maida
4) 2 green chillies
5) 1/4 tsp turmeric powder
6) lemon juice
7) salt
.... blend maida, 1 boiled potato, green chillies, turmeric, salt n lemon in 2 glasses of water, kip on boil stirring now n den not to let lumps form as it boil add chana n potatoes cook for anoder 10 mins n remuv from flame, garnish wid corriander leaves....

Recipe of Daal Bhhajia:


1) 2 cups Chauli ki daal (Black Eyed Beans splitted)
2) salt
3) lil methhi leaves (chopped)
4) lil bhhaji (chopped), spinach or any green bhhaji
5) 1 green chilli
6) 1 onion
....soak daal ovanite den blend ol excpt salt, methhi bhaaji n bhhaji, shud not put much water...
jus like v blend for vadas...
koz u wil use hands to shape de bhajia n deep fry....
deep fry til golden brown...
serve wid coconut chutney n red hot chutney.....

Recipe of Bateta Vadas for Mix Rojo:


1) 3 potatoes (boiled n mashed)
2) salt
3) lemon juice
4) pinch of chilli powder
.... mix ol together n mek smol balls

Batter:
1) 3 tbsp besan
2) pinch of salt
3) 1/2 tsp baking powder
.... mek thin batter, dip each ball in it n deep fry to golden brown

Serve Mix Rojo wid:
Daal Bhajias
Bateta Vadas
Coconut Chutney
Hot Chutney
Cassava Crisps
Onions
زائرنا الكريم : رجاءآ لاتنسى الاشتراك بقناتنا تشجيعآ لنا لتقديم الافضل وحتى يصلك كل جديد
  
شكرا لك .. الى اللقاء 
*
*
بقلم : أم عدة

بقلم : أم عدة

جزائرية الجنسية من مدينة غليزان عمرى 30عام محبة للتدوين مهتمة جدا بمجال الطبخ هدفى هو الارتقاء بالمحتوى العربى ومؤسسة مدونة مطبخ أم عدة .

  • لاتنسى الاعجاب بصفحتنا عبر الفيس بوك لمتابعتة كل جديد وايضا من اجل التواصل معنا بشكل مباشر ومستمر.

    تابع
  • يمكنك الان متابعتنا عبر جوجل بلاس وارسال مقترحاتك وايضا حتى يصلك جميع الموضوعات الحصرية فور نشرها.

    تابع
  • تواصل دائما مع اصدقاء يشاركونك نفس الاهتمامات وذلك من خلال متابعة صفحتنا الرسمية عبر تويتر.

    تابع
  • يسعدنا أن تكون احد افراد عائلة ومحبى قناة مطبخ أم عدة وذلك عن طريق الاشتراك فى قناتنا على اليوتيوب.

    تابع

مدونة مطبخ أم عدة هى مدونة عربية جزائرية مهتمة بمجال الطبخ والتدابير المنزلية , تقدم شروحات حصرية فى هذا المجال من خلال قناتنا على اليوتيوب , كما توجد ايضا اقسام متنوعة فى عدد من المجالات الاخرى , وايضا المدونة تجد فى العديد من الشروحات فى مجال الصحة والجمال, وايضا نقدم بعد الطرق والنصائح لتحقيق الارباح من الانترنت بطرق شرعية وبدون عناء , تم انشاء المدونة بداية العام 2019 وكان الغرض منها تقديم كل ماهو جديد فى مجال الطبخ والطهي,

جميع الحقوق محفوظة

مطبخ أم عدة Cuisine Oum Adda

2019