Recette de Gaufres
Qu'elles étaient bonnes ces gaufres au goûter...les enfants étaient ravis et moi aussi
Ingrédients pour 14/15 gaufres :
250 g farine1 sachet de levure
60 g de sucre
1 sachet vanillé
3 œufs
35 cl de lait
70 g beurre fondu
PRÉPARATION
1Mélangez dans un saladier la farine + levure + sucre + sucre vanillé.
2Dans un autre, fouettez les œufs avec le lait. Ajoutez-les au mélange sec (si vous avez des grumeaux, donnez un coup de fouet électrique).
3Ajoutez le beurre fondu en dernier.
4Couvrez avec un film et laisser reposer au frigo au moins 2 heures, au mieux une nuit.
Après ce repos, la pâte est prête.
Sortir votre appareil à gaufre,faire chauffer et mettre votre pâte....
A déguster tiède
شكرا لك .. الى اللقاء
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