| -->

مطبخ أم عدة Cuisine Oum Adda مطبخ أم عدة Cuisine Oum Adda
الطبق الرئيسي

آخر الأخبار

الطبق الرئيسي
random
جاري التحميل ...
random

Salade d’orzo avec poivrons rouges, épinards et Feta‎

Salade d’orzo avec poivrons rouges, épinards et Feta‎


Préparer votre vinaigrette et mettre de côté
‎Vinaigrette au miel de citron :‎
‎1/3‎‎ ‎‎tasse (80 ml)‎ ‎ ‎‎huile d’olive‎
‎1/4‎‎ ‎‎tasse (60 ml)‎ ‎ ‎‎vinaigre de vin rouge‎
‎2‎‎ ‎‎c. à. soupe (30 l) ‎‎ de ‎‎jus de citron frais‎
‎2‎‎ ‎‎c. à. thé (10 ml) ‎‎de miel‎
‎Saler et poivrer,‎ ‎ ‎‎au goût‎

‎Salade d’orzo :‎
‎2‎‎ ‎‎tasses (500 ml) ‎‎ de ‎‎pâtes orzo‎
‎6‎‎ ‎‎tasses‎‎ (1 l ½) ‎‎de bouillon de légumes ou de poulet‎
‎1‎‎ ‎‎tasse (250 ml) ‎‎ ‎‎rôti poivrons rouges,‎ ‎ ‎‎égouttés et coupés en morceaux
‎1‎‎ ‎‎tasse‎‎ (250 ml) ‎‎d’épinards coupés grossièrement‎
‎1/4‎‎ ‎‎tasse (60 ml) de basilic haché‎‎ ‎‎frais
‎2 oignons verts coupés en rondelles fines
Saler et poivrer,‎ ‎ ‎‎au goût‎
‎1‎‎ ‎‎tasse‎‎ (250 ml) ‎‎émiettés fromage feta‎
‎1/2‎‎ ‎‎tasse (125 ml) ‎‎noix de pin,‎‎ ‎‎grillé (réchauffer dans une poêle à sec sur feu moyen-doux jusqu’à doré

‎Pour la Vinaigrette de miel citron :‎
‎Fouetter ensemble l’huile d’olive, vinaigre, jus de citron et miel. Assaisonner au goût avec un peu de sel et de poivre. Mettre de côté.‎
‎Pour la salade d’Orzo :‎
‎Porter le bouillon à ébullition dans une casserole. Ajouter l’orzo et faire cuire jusqu'à tendreté selon les indications. Égoutter dans une passoire à maille fine, mais ne pas rincer. Verser dans un grand bol et mélanger avec 1 ou 2 c. a. thé (10 ml) de vinaigrette préparée pour l’empêcher de coller. Laissez refroidir les pâtes à température ambiante. Si vous faites à l’avance, couvrir et réfrigérer orzo refroidi jusqu’au moment de monter la salade.‎
‎Mélanger les pâtes refroidies avec les poivrons rouges, épinards, basilic et oignons verts. Verser la vinaigrette sur la salade et remuer pour enrober les ingrédients avec la vinaigrette. Assaisonner de sel et de poivre, si vous le souhaitez. Parsemer la feta et les pignons sur le dessus et mélanger légèrement. Servir à température ambiante.‎
زائرنا الكريم : رجاءآ لاتنسى الاشتراك بقناتنا تشجيعآ لنا لتقديم الافضل وحتى يصلك كل جديد
  
شكرا لك .. الى اللقاء 
*
*
بقلم : أم عدة

بقلم : أم عدة

جزائرية الجنسية من مدينة غليزان عمرى 30عام محبة للتدوين مهتمة جدا بمجال الطبخ هدفى هو الارتقاء بالمحتوى العربى ومؤسسة مدونة مطبخ أم عدة .

  • لاتنسى الاعجاب بصفحتنا عبر الفيس بوك لمتابعتة كل جديد وايضا من اجل التواصل معنا بشكل مباشر ومستمر.

    تابع
  • يمكنك الان متابعتنا عبر جوجل بلاس وارسال مقترحاتك وايضا حتى يصلك جميع الموضوعات الحصرية فور نشرها.

    تابع
  • تواصل دائما مع اصدقاء يشاركونك نفس الاهتمامات وذلك من خلال متابعة صفحتنا الرسمية عبر تويتر.

    تابع
  • يسعدنا أن تكون احد افراد عائلة ومحبى قناة مطبخ أم عدة وذلك عن طريق الاشتراك فى قناتنا على اليوتيوب.

    تابع

مدونة مطبخ أم عدة هى مدونة عربية جزائرية مهتمة بمجال الطبخ والتدابير المنزلية , تقدم شروحات حصرية فى هذا المجال من خلال قناتنا على اليوتيوب , كما توجد ايضا اقسام متنوعة فى عدد من المجالات الاخرى , وايضا المدونة تجد فى العديد من الشروحات فى مجال الصحة والجمال, وايضا نقدم بعد الطرق والنصائح لتحقيق الارباح من الانترنت بطرق شرعية وبدون عناء , تم انشاء المدونة بداية العام 2019 وكان الغرض منها تقديم كل ماهو جديد فى مجال الطبخ والطهي,

جميع الحقوق محفوظة

مطبخ أم عدة Cuisine Oum Adda

2019