Sangria de Pâques à l'ananas et au Rhum
1 ananas, pelées et coupées en morceaux
2 tasses (500 ml) d'eau
1 tasse (250 ml) de vin blanc
Sucre de noix de coco au goût
1 tasse (250ml) de rhum blanc
Jus de 1 citron
1 tasse (250 ml) d'eau gazeuse ou du club soda (fonctionne très bien avec la bière de gingembre ou de la limonade pétillante aussi)
Dans un mixeur, mélanger la moitié des morceaux d'ananas avec 2 tasses (500 ml) d'eau. Passer à travers d’une passoire fine et mettre dans un bol à punch. Sucrer au goût avec le sucre de noix de coco.
Dans le bol ajouter le vin blanc, le rhum, les morceaux restants de l'ananas et le club soda. Mélanger et servir frais avec de la glace concassée, garnir de morceaux d'ananas, et si vous le souhaitez tremper les verres bordés avec un peu de sucre de noix de coco.
شكرا لك .. الى اللقاء
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