| -->

مطبخ أم عدة Cuisine Oum Adda مطبخ أم عدة Cuisine Oum Adda
الطبق الرئيسي

آخر الأخبار

الطبق الرئيسي
random
جاري التحميل ...
random

يويو تونسي بمقادير جد بسيطة يذوب في الفم

يويو تونسي: بمقدير جد بسيطة يذوب في الفم

youyou tounsi

 

المقادير.

كأس زيت
كأس سكر
بيضتان
علبة يغورت طبيعي
باكي خميرة حلوة
باكي سكر فنيلا
مبشور ليمونة
من 400 غ إلى 500 غ فرينة
عسل لتعسيل اليويو

طريقة التحضير.

في ايناء نضع البيض والزيت والسكر والغورت والسكر الفنيلا ونخلط جيداً حتى يذوب السكر ونضف الفرينة مع الخميرة الحلوة ونقوم جمع العجينة حتى نحصل على عجينة متماسكة.
ثم نفتح العجينة ونقوم بالطبع ونضع في الزيت حتى يأخذ اللون الذهبي ثم نقوم بتعسيل اليويو انتاعنا. بالصحة والعافية إن شاء الله.

الوصفة الثانية :

 ﻳﻮﻳﻮ

youyou

 

ﺍﻟﻤﻜﻮﻧﺎﺕ :

- 500 ﻍ ﻓﺎﺭﻳﻨﺔ
- 100 ﻍ ﺳﻜﺮ
- ﻛﺎﺱ ﺻﻐﻴﺮ ﺯﻳﺖ ﻧﺒﺎﺗﻲ
- ﻛﺎﺱ ﺻﻐﻴﺮ ﺣﻠﻴﺐ
- 3 ﺑﻴﻀﺎﺕ
- 1 ﺧﻤﻴﺮﺓ
- ﻣﻠﺢ

ﺍﻟﻘﻄﺮ :

2 ﻛﺆﻭﺱ ﺳﻜﺮ
ﻛﺎﺱ ﻣﺎﺀ
ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻋﺼﻴﺮ ﻟﻴﻤﻮﻥ

ﻃﺮﻳﻘﺔ ﺍﻟﺘﺤﻀﻴﺮ :

ﻧﺨﻠﻂ ﺍﻟﺴﻜﺮ ﻭ ﺍﻟﺒﻴﺾ ﻭ ﻧﺮﻛﻀﻬﻢ ﺛﻢ ﻧﺰﻳﺪﻫﻢ ﺍﻟﺰﻳﺖ ﺍﻟﻨﺒﺎﺗﻲ ﻭ ﺍﻟﺤﻠﻴﺐ ﻭ ﺍﻟﺨﻤﻴﺮﺓ ﻭ ﻧﺨﻠﻂ ﻭ ﻧﻀﻴﻒ ﺍﻟﻤﻠﺢ ﺛﻢ ﺍﻟﻔﺎﺭﻳﻨﺔ ﻭ ﻧﻌﺠﻦ
ﻧﺤﻞ ﺍﻟﻌﺠﻴﻨﺔ ﻋﻠﻰ ﻃﺎﻭﻟﺔ ﻣﺪﻫﻮﻧﺔ ﺑﺎﻟﻔﺎﺭﻳﻨﺔ ﺑﻮﺍﺳﻄﺔ ﻗﻠﻘﺎﻝ ﺣﺘﻰ ﺍﻟﺤﺼﻮﻝ ﻋﻠﻰ ﺳﻤﻚ ﻧﺼﻒ ﺳﻨﺘﻴﻤﺘﺮ ﺛﻢ ﻧﻘﺺ ﺃﺷﻜﺎﻝ
ﻧﻘﻠﻲ ﺍﻟﻴﻮﻳﻮ ﻓﻲ ﺯﻳﺖ ﺣﺎﻣﻲ
ﻧﻀﻊ ﺍﻟﺴﻜﺮ ﻭﺍﻟﻤﺎﺀ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻨﺎﺭ ﻭ ﻧﻄﺒﺨﻬﻢ ﻟﻤﺪﺓ 5 ﺩﻗﺎﺋﻖ ﺛﻢ ﻧﻀﻴﻒ ﻋﺼﻴﺮ ﺍﻟﻠﻴﻤﻮﻥ
ﻧﻀﻊ ﺍﻟﻴﻮﻳﻮ ﻓﻲ ﺍﻟﻘﻄﺮ
ﺑﺎﻟﺸﻔﺎﺀ
زائرنا الكريم : رجاءآ لاتنسى الاشتراك بقناتنا تشجيعآ لنا لتقديم الافضل وحتى يصلك كل جديد
  
شكرا لك .. الى اللقاء 
*
*
بقلم : أم عدة

بقلم : أم عدة

جزائرية الجنسية من مدينة غليزان عمرى 30عام محبة للتدوين مهتمة جدا بمجال الطبخ هدفى هو الارتقاء بالمحتوى العربى ومؤسسة مدونة مطبخ أم عدة .

  • لاتنسى الاعجاب بصفحتنا عبر الفيس بوك لمتابعتة كل جديد وايضا من اجل التواصل معنا بشكل مباشر ومستمر.

    تابع
  • يمكنك الان متابعتنا عبر جوجل بلاس وارسال مقترحاتك وايضا حتى يصلك جميع الموضوعات الحصرية فور نشرها.

    تابع
  • تواصل دائما مع اصدقاء يشاركونك نفس الاهتمامات وذلك من خلال متابعة صفحتنا الرسمية عبر تويتر.

    تابع
  • يسعدنا أن تكون احد افراد عائلة ومحبى قناة مطبخ أم عدة وذلك عن طريق الاشتراك فى قناتنا على اليوتيوب.

    تابع

مدونة مطبخ أم عدة هى مدونة عربية جزائرية مهتمة بمجال الطبخ والتدابير المنزلية , تقدم شروحات حصرية فى هذا المجال من خلال قناتنا على اليوتيوب , كما توجد ايضا اقسام متنوعة فى عدد من المجالات الاخرى , وايضا المدونة تجد فى العديد من الشروحات فى مجال الصحة والجمال, وايضا نقدم بعد الطرق والنصائح لتحقيق الارباح من الانترنت بطرق شرعية وبدون عناء , تم انشاء المدونة بداية العام 2019 وكان الغرض منها تقديم كل ماهو جديد فى مجال الطبخ والطهي,

جميع الحقوق محفوظة

مطبخ أم عدة Cuisine Oum Adda

2019