كعك تركي
الوصفة
نصف كأس حليب
نصف كاس زيت
نصف كاس ماء دافئ
2مغارف كبار سكر
مغرف كبيرة خميرة الخبز
مغرف صغيرة ملح
حبة بيض(البياض في العجينة و الصفار ندهن بيه)
3كيسان فرينة
كميية من الزبدة
نصف كاس زيت
نصف كاس ماء دافئ
2مغارف كبار سكر
مغرف كبيرة خميرة الخبز
مغرف صغيرة ملح
حبة بيض(البياض في العجينة و الصفار ندهن بيه)
3كيسان فرينة
كميية من الزبدة
التحضير:
نخلط الماء و الحليب و الزيت و السكر و الخميرة و بياض بيضة و الفرينة حتى تتشكل عدنا عجينة طرية ندلكها 5 دقائق و نخليها ترتاح مدة ساعة
بعدما تخمر نشكل كريات نفس الحجم و ندهنها بالقليل من الزبدة ثم نلفها و نشكلوها دوائر و نحطها في صينية نخليها تزيد تخمر 20دقيقة ثم ندهنها بصفار البيض مع مغرف صغيرة خل و ندخلها الفرن 200%
بعدما تخمر نشكل كريات نفس الحجم و ندهنها بالقليل من الزبدة ثم نلفها و نشكلوها دوائر و نحطها في صينية نخليها تزيد تخمر 20دقيقة ثم ندهنها بصفار البيض مع مغرف صغيرة خل و ندخلها الفرن 200%
شكرا لك .. الى اللقاء
لاتنسى الاعجاب بصفحتنا عبر الفيس بوك لمتابعتة كل جديد وايضا من اجل التواصل معنا بشكل مباشر ومستمر.
تابعيمكنك الان متابعتنا عبر جوجل بلاس وارسال مقترحاتك وايضا حتى يصلك جميع الموضوعات الحصرية فور نشرها.
تابعتواصل دائما مع اصدقاء يشاركونك نفس الاهتمامات وذلك من خلال متابعة صفحتنا الرسمية عبر تويتر.
تابعيسعدنا أن تكون احد افراد عائلة ومحبى قناة مطبخ أم عدة وذلك عن طريق الاشتراك فى قناتنا على اليوتيوب.
تابع