شطيطحة لحم
في قدرة درت سمن..و شوية زيت..قليت قطع اللحم (قطعتهم شوية صغار..مادرتش قطع كبيرة..باه يطيب مليح).... كيتقلا زدت ثوم مسكرفج... ملح..فلفل عكري (كثرت شوية..منستعملش طماطم مصبرة) ... زدت شوية كمون..حمص (يكون مشمخ)... قليت مليح مليح..و مرقت ب ماء سخون..كتغلي نقصت عليه و خليتو يطيب بغرضو... كيطيب اللحم و الحمص..نقوي النار و نجمرو..لازم تكون المرقة قليلة و عاقدة... ناكد قليو مليح باه جي بنينة..
شكرا لك .. الى اللقاء
*
*
لاتنسى الاعجاب بصفحتنا عبر الفيس بوك لمتابعتة كل جديد وايضا من اجل التواصل معنا بشكل مباشر ومستمر.
تابعيمكنك الان متابعتنا عبر جوجل بلاس وارسال مقترحاتك وايضا حتى يصلك جميع الموضوعات الحصرية فور نشرها.
تابعتواصل دائما مع اصدقاء يشاركونك نفس الاهتمامات وذلك من خلال متابعة صفحتنا الرسمية عبر تويتر.
تابعيسعدنا أن تكون احد افراد عائلة ومحبى قناة مطبخ أم عدة وذلك عن طريق الاشتراك فى قناتنا على اليوتيوب.
تابع